Laranja e a imunidade
Durante o inverno, um dos frutos mais procurados no mundo é a laranja.
Isso porque, além de saboroso, é um excelente aliado contra gripes e resfriados.
Todas as partes da laranja podem ser aproveitadas.
Sua polpa, que é utilizada em sucos e molhos, é um poderoso fornecedor de vitamina C.
Ainda na polpa, há uma grande quantidade de ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro.
Contém pectina e flavonóides, que aumentam ainda mais seu valor nutritivo.
Possui, ainda, propriedades antioxidante.
Seu bagaço é riquíssimo em fibras e recomendado para quem tem intestino lento ou preso. Pode ser consumido puro ou batido em sucos.
O Chá de Casca de Laranja tem efeito anti-inflamatório, além de aliviar azia, flatulência e diarreia. Além disso, também é antioxidante.
Laranja é um item obrigatório na minha dieta.
E você, o que está esperando para consumir este fruto diariamente?
Kassia Luana
Atua na área de Comunicação há mais de 15 anos.
É escritora, empresária e diretora do Porto Seguro Gastronomia.